名厨汁味圆中秋美味,东北砂锅酱脊骨做法

东北砂锅酱脊骨做法(名厨汁味圆中秋美味)(1)

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用料

  • 猪脊骨 300可
  • 豆腐 2块
  • 辣椒 5个
  • 大蒜 3瓣
  • 葱 2根
  • 六月鲜轻盐昆布酱油 1勺
  • 六月香豆瓣酱 1勺
  • 盐 少许

做法步骤

东北砂锅酱脊骨做法(名厨汁味圆中秋美味)(2)

1、准备食材

东北砂锅酱脊骨做法(名厨汁味圆中秋美味)(3)

2、炒香配料

东北砂锅酱脊骨做法(名厨汁味圆中秋美味)(4)

3、放入猪脊骨

东北砂锅酱脊骨做法(名厨汁味圆中秋美味)(5)

4、炒至变白

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5、放酱油

东北砂锅酱脊骨做法(名厨汁味圆中秋美味)(7)

6、放豆瓣酱

东北砂锅酱脊骨做法(名厨汁味圆中秋美味)(8)

7、炒至上色

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8、之前煎好的豆腐

东北砂锅酱脊骨做法(名厨汁味圆中秋美味)(10)

9、加水焖十分钟

东北砂锅酱脊骨做法(名厨汁味圆中秋美味)(11)

10、出锅前撒葱花

东北砂锅酱脊骨做法(名厨汁味圆中秋美味)(12)

11、酱烧猪脊骨就做好了

东北砂锅酱脊骨做法(名厨汁味圆中秋美味)(13)

12、满满一大碗都消灭光了

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